如今的莴笋水分和味道都特别棒,炒鸡蛋特别清香、爽口。
美味莴笋鸡蛋的主料:
莴笋 1根 鸡蛋 2个 韭菜 1小把 盐 少许 花生油 适量 葱 一小段美味莴笋鸡蛋的家常做法,美味莴笋鸡蛋怎么做好吃
1. 莴笋去皮切片,韭菜洗净切长段,鸡蛋敲碗里打散。
2. 热锅放油,油烧热后将打散的鸡蛋炒熟盛出。
3. 留炒鸡蛋的底油搁葱花炒香,将莴笋片先放锅内翻炒断生,再把韭菜放入锅内继续翻炒,再将之前炒熟的鸡蛋一起倒入翻炒炒匀,搁适量盐翻炒好了就可以盛盘啦。
4. 香喷喷嗒美味快手菜就炒好啦。爽口清新,味道鲜美哦。
心食堂小贴士
炒鸡蛋不能放水,否则就腥味浓重影响口感啦。
标签: 下饭菜