辣白菜炒五花肉

　　难度：切墩(初级) 　　时间：10~30分钟

　　辣白菜炒五花肉的主料：

　　辣白菜　　250克　　五花肉　　200克

　　辣白菜炒五花肉的辅料：

　　韭菜　　六根　　葱　　少许　　姜　　少许　　蒜　　少许　　糖　　少许

辣白菜炒五花肉的家常做法，辣白菜炒五花肉怎么做好吃

　　1. 五花肉切两毫米左右薄片 泡菜切两厘米大小块 韭菜切段 葱姜蒜切末

　　2. 五花肉平摊锅内 小火煎出肥肉里的油 翻面 待五花肉变色

　　3. 下葱姜蒜末翻炒 炒出香味

　　4. 下辣白菜 大火快速翻炒 加少许白糖调味

　　5. 加入韭菜 快速翻炒 出锅

　　6. 装盘....也算一步吧

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