云南炒干巴菌

　　美味营养的滇味干巴菌，干巴菌是云南省特有的珍稀野生食用菌，中国其他省份及国外都无法生长。

　　难度：切墩(初级) 　　时间：10-30分钟

　　云南炒干巴菌的主料：

　　干巴菌　　　　青辣椒　　

　　云南炒干巴菌的辅料：

　　盐　　　　酱油　　　　葱花　　　　小米辣　　　　鸡油　　

云南炒干巴菌的家常做法，云南炒干巴菌怎么做好吃

　　1. ①先把干巴菌撕小，调入面粉清洗干净，然后上锅把水分煸干，青椒切粒，小米辣切碎。

　　2. ②炒锅上火，下猪油、鸡油，下干巴茵炒香后加入青椒炒几下，调味即可上桌。

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