酸辣土豆丝，女儿最爱……
酸辣土豆丝的主料：
土豆 3个 青椒 一个 胡萝卜 一个酸辣土豆丝的辅料：
花椒 适量 葱姜蒜 适量 鸡精 适量 白醋 适量 十三香 适量 盐 适量酸辣土豆丝的家常做法，酸辣土豆丝怎么做好吃
1. 土豆切丝，在冷水里浸泡十分钟，除去淀粉
2. 胡萝卜切丝，青椒切丝，葱姜蒜切沫，一切准备就绪……
3. 油锅搁上，放入花椒炸香，然后把花椒挑捡初来，放入葱姜蒜爆香，然后放入土豆丝翻炒，放入胡萝卜翻炒，迅速放入醋，盐继续翻炒，再放入青椒继续炒啊炒，后加入盐，鸡精，十三香……出锅啦~
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