老公很喜欢吃，以后还会经常煮的。
难度：切墩(初级) 时间：30-45分钟卤水鸡蛋凤爪的主料：
鸡蛋 凤爪卤水鸡蛋凤爪的辅料：
八角 适量 姜片 适量 蒜头 适量 丁香 适量 卤水汁 适量 桂皮 适量卤水鸡蛋凤爪的家常做法，卤水鸡蛋凤爪怎么做好吃
1. 鸡蛋提前蒸好，待凉剥壳。凤爪洗净。
2. 锅里加入适量的水，然后把所有的配料（包括鸡蛋，凤爪）全部放入锅内，大火，让味道慢慢渗入鸡蛋和凤爪里，如果想让鸡蛋比较咸的话可以在上面用牙签插几个小洞。
3. 鸡蛋和凤爪变暗黄色的时候就大功告成了。
心食堂小贴士
我煮的时候水放多了，所以颜色没有那么深，味道也比较淡。喜欢的话还可以加点冰糖。
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