毛菜炒百叶

　　难度：切墩(初级) 　　时间：10-30分钟

　　毛菜炒百叶的主料：

　　鸡毛菜　　　　百叶　　

　　毛菜炒百叶的辅料：

　　盐　　　　糖　　　　鸡精　　

毛菜炒百叶的家常做法，毛菜炒百叶怎么做好吃

　　1. 鸡毛菜择去黄叶，用清水浸泡半小时，再用清水反复冲洗干净；

　　2. 百叶切成细丝；

　　3. 热锅入油，油温后下鸡毛菜和百叶大火快速爆炒；

　　4. 调入盐、少许糖和鸡精，炒匀即可。

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