泰国餐馆最吸引人的莫过于各种咖喱,不过性价比确实不高。如今可以自己下厨做咖喱鸡肉,一口气三碗饭的节奏呀!
难度:切墩(初级) 时间:10分钟左右咖喱鸡肉的主料:
鸡腿肉 200g 胡萝卜 100g 玉米 100g 青椒(或青豆) 100g咖喱鸡肉的辅料:
咖喱 适量咖喱鸡肉的家常做法,咖喱鸡肉怎么做好吃
1. 萝卜辣椒切丁,玉米剥粒待用。
2. 鸡肉洗净切丁,热锅冷油炒至断生后捞起待用。
3. 蔬菜下锅翻炒后加水和咖喱小火煮。
4. 再倒入鸡肉大火收汁翻炒。
5. 待咖喱变稠后即可装盘。
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