韭菜炒鸡蛋

　　难度：切墩(初级) 　　时间：10分左右

　　韭菜炒鸡蛋的主料：

　　 韭菜　　 200克　　鸡蛋　　50克

　　韭菜炒鸡蛋的辅料：

　　 植物油　　20克　　精盐　　3克　　味精　　3克

韭菜炒鸡蛋的家常做法，韭菜炒鸡蛋怎么做好吃

　　1. 将韭菜择洗干净，切成段；鸡蛋打入碗中打匀待用

　　2. 将油放入锅内，热后下入鸡蛋，炒熟后，投入韭菜快速煸炒，同时加入精盐、味精，翻炒均匀即可盛盘。

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