简单又美味,第一次做就很成功~≧▽≦)/~用的是桥头粉蒸肉调料,粉的量依个人口味添加,建议把肉裹上就行了,放太多会腻
粉篜排骨的主料:
排骨 500g 土豆 250g粉篜排骨的辅料:
粉蒸肉调料 1份 色拉油 80g 老抽 10g 水 80g粉篜排骨的家常做法,粉篜排骨怎么做好吃
1. 将土豆去皮切块,放入蒸碗备用;排骨切块(肉切片)
2. 另取一容器放肉,加入蒸肉调料(注意不是粉料)、色拉油、老抽扮匀,再加入水和粉料扮匀
3. 将调制好的肉取出摆放在蒸碗中的土豆上,入蒸笼或蒸锅
4. 旺火蒸至肉和土豆变软,撒上葱花即可
心食堂小贴士
还可做粉篜牛肉、羊肉等,土豆可换成南瓜或红薯
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