尖椒杏鲍菇

　　难度：切墩(初级) 　　时间：10分左右

　　尖椒杏鲍菇的主料：

　　杏鲍菇　　10支　　尖椒　　两根　　猪肉　　少许

　　尖椒杏鲍菇的辅料：

　　老抽　　半勺　　料酒　　半勺　　盐　　一勺　　五香粉　　少许　　葱姜蒜末　　适量

尖椒杏鲍菇的家常做法，尖椒杏鲍菇怎么做好吃

　　1. 所有材料切片。

　　2. 锅中放油，加肉片、葱姜蒜末翻炒。肉片变色后加五香粉、老抽翻炒。

　　3. 加杏鲍菇翻炒。

　　4. 杏鲍菇变软后加尖椒、盐翻炒1分钟即可。

　　心食堂小贴士

　　不要太早放盐，否则杏鲍菇会出汤。

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