老公爱吃的菜
虎皮尖椒的主料:
尖椒 若干 肉馅虎皮尖椒的辅料:
葱 盐 香油 味精 五香粉 酱油 花生油虎皮尖椒的家常做法,虎皮尖椒怎么做好吃
1. 把尖椒清洗干净 切掉尾巴 用小勺挖掉籽
2. 把肉馅加点水用筷子和上劲 再加入葱花 油 盐等调味品
3. 把和好的肉馅装入尖椒的肚子里
4. 开火 把平底锅上放入少许油 装好肉馅的尖椒放入平底锅中 开始煎
5. 注意勤翻面 不要煎糊了 在煎的过程中会出点汤汁 扣上盖子焖一下
6. 直到汤汁有些粘稠了就可以出锅了
7. 我把做好的切成段 看上去不美观但很实用 夹起来方便
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