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小咸菜

公开时间:2015-08-19 | 文章来源:雨鸾 | 浏览量:

小咸菜

  难度:配菜(中级)   时间:10-30分钟

  小咸菜的主料:

  榨菜    芹菜叶    火腿丁    腰果碎  

  小咸菜的辅料:

  辣椒酱    白醋    盐  少许  香油  少许

小咸菜的家常做法,小咸菜怎么做好吃

  1. 腰果或者是花生放温油中炒熟,捞出晾凉以后切碎备用。

  2. 焯熟的芹菜叶切碎,榨菜和火腿切小丁。

  3. 碗内放芹菜叶,火腿丁,榨菜丁,然后加一点点盐,味精,辣椒酱适量 ,少许白醋和香油拌匀。

  4. 最后撒腰果碎或者是花生碎即可。

  心食堂小贴士

  拌好的咸菜是酸辣口的,如果不喜欢吃,自己可以换成其它喜欢的任何口味!

标签: 下饭菜

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