香菇肉糜

　　难度：切墩(初级) 　　时间：10-30分钟

　　香菇肉糜的主料：

　　干香菇　　　　肉糜　　

　　香菇肉糜的辅料：

　　生粉　　　　豆辬　　　　酱生抽　　

香菇肉糜的家常做法，香菇肉糜怎么做好吃

　　1. 干香菇泡发好备用。

　　2. 用肉糜酿入香菇中心，肉糜是包汤圆佘下的。

　　3. 用生粉涂抹肉糜表面，煎的时候肉不易掉出。

　　4. 油热七成热煎肉一面捞出。

　　5. 锅里余二勺油煸炒茨菇.胡萝卜再倒入煎好的香菇肉糜。加调料豆辬酱生抽少量水盖上锅烧五分钟收汁就盛盘洒上大蒜叶。开吃！

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