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豉椒炒双丸

公开时间:2015-08-18 | 文章来源:繁枫夏沫 | 浏览量:

豉椒炒双丸

  难度:切墩(初级)   时间:10-30分钟

  豉椒炒双丸的主料:

  鸡肉丸 牛肉丸  半斤

  豉椒炒双丸的辅料:

  风味豆豉辣酱  适量  葱花  适量  清水  适量  水淀粉  少许

豉椒炒双丸的家常做法,豉椒炒双丸怎么做好吃

豉椒炒双丸

  1. 准备好材料;

豉椒炒双丸

  2. 锅放少许油,爆香葱花;

豉椒炒双丸

  3. 根据自己口味放豆豉酱;

豉椒炒双丸

  4. 炒出香味;

豉椒炒双丸

  5. 倒入清水,最好放热水,水量能没过双丸就可以了,煮开;

豉椒炒双丸

  6. 放入双丸煮熟,用水淀粉勾一下欠即可。

豉椒炒双丸

  7. 开饭鸟:)

  心食堂小贴士

  1、双丸可以随意,我用的鸡肉丸和牛肉丸,也可以用鱼丸;
2、用李锦记的风味豆豉酱,不是很辣;
3、豆豉酱比较咸,不建议在放盐,口味重的盆友根据自己口味适当放盐。
4、出锅前放几根青菜,荤素搭配更好。

标签: 下饭菜 驱寒暖身

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