肉丁香干炒长豆

　　难度：切墩(初级) 　　时间：10-30分钟

　　肉丁香干炒长豆的主料：

　　肉丁　　　　香干　　　　长豆　　

　　肉丁香干炒长豆的辅料：

　　盐　　　　味精　　

肉丁香干炒长豆的家常做法，肉丁香干炒长豆怎么做好吃

　　1. 肉一小块洗净切肉丁，用腌肉调料腌至少10分钟

　　2. 香干切丁

　　3. 长豆洗净切小段

　　4. 坐锅热油，放肉丁炒至变色，迅速盛出

　　5. 重新起锅放长豆炒，炒至长豆软

　　6. 加香干、肉丁翻炒，加少许水小火焖一会

　　7. 大火收干汁加盐、少许味精出锅

　　心食堂小贴士

　　腌肉调料：盐、味精、糖、生粉、生抽、胡椒粉、料酒（均少许）

标签： 下饭菜