春天里新鲜的海产品最是丰富，这不新鲜的小虾米上市了
难度：配菜(中级) 时间：10-30分钟韭菜鲜虾米炒鸡蛋的主料：
鲜虾米 适量 韭菜 少许 鸡蛋 四个韭菜鲜虾米炒鸡蛋的辅料：
盐 少许 食用油 适量韭菜鲜虾米炒鸡蛋的家常做法，韭菜鲜虾米炒鸡蛋怎么做好吃
1. 买回来的新鲜虾米用水洗净，控干水分，韭菜洗净切段。
2. 取适量的小虾米放入盆里，再打四个鸡蛋，加入适量的盐，还有韭菜搅散
3. 炒锅加热，加入适量的食用油，倒入蛋液，炒熟即可
心食堂小贴士
本身就是新鲜的海鲜，所以不用加鸡精了
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