馍夹回锅肉

　　跟大师学的

　　馍夹回锅肉的主料：

　　五花肉　　　　洋葱　　　　馍　　　　青蒜　　　　红椒　　

　　馍夹回锅肉的辅料：

　　盐　　　　味精　　　　糖　　　　料酒　　　　四川豆瓣酱　　　　老抽　　　　葱　　　　姜　　

馍夹回锅肉的家常做法，馍夹回锅肉怎么做好吃

　　1. 五花肉煮熟、至凉、改刀成片、洋葱改刀成块、青蒜该刀成段、取锅入油、小料与酱煸香、下入五花肉片、开小火、翻炒、即肉片萎缩时、再下入青蒜、调味、翻炒均匀即可！馍蒸熟围盘边

　　心食堂小贴士

　　豆瓣酱是跟咸的、调味的时候要酌量、放少许糖增加口感与鮮味。

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