天气热了没有什么食欲做个开胃菜
酸萝卜肉丝的主料:
猪肉 酸萝卜酸萝卜肉丝的辅料:
小芹菜 蒜一根取前面白的部分 一点红辣椒酸萝卜肉丝的家常做法,酸萝卜肉丝怎么做好吃
1. 将所有材料备好'切好「看图」肉也切成肉丝(亲原谅我忘记拍了)
2. 肉丝加点鸡精'糖'生抽'老抽抓匀'放上五分钟'锅冷热放油肉丝放点地瓜分抓匀''油五分热'把肉丝下锅炒熟老出备用'从新洗锅放油'锅热放蒜白下锅炒香放红辣椒酸萝卜炒匀'放两汤匙是开水'在炒炒'放一点点盐'放比盐多三备的糖'放入小芹菜小半汤匙的李锦记蚝油炒匀放入鸡精倒入肉丝翻炒一下OK(亲打字太累了)
3. 开味小炒出锅了'来碗米饭吧!
心食堂小贴士
萝卜又咸又酸亲们一定记得少放点盐多些糖
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