玉米葫芦瓜排骨汤清热利湿,消暑健脾哦,很清淡,还有营养,不妨一试哦。
难度:配菜(中级) 时间:1小时以上玉米葫芦瓜排骨汤的主料:
葫芦瓜 玉米 排骨玉米葫芦瓜排骨汤的辅料:
姜 葱 盐玉米葫芦瓜排骨汤的家常做法,玉米葫芦瓜排骨汤怎么做好吃
1. 排骨焯水,去除血沫,清洗干净。
2. 葫芦瓜和玉米切块,姜切片,葱切断儿。
3. 砂锅内加适量清水,放排骨和玉米,再放入姜和葱,大火煮开后,撇去表面的浮沫,转小火煲1—1.5小时。
4. 加入葫芦瓜块,继续煲30分钟,出锅时放盐调味,喜欢胡椒味的可以放点白胡椒粉,也可以不放。