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黔味红烧肉

公开时间：2015-08-15 | 文章来源：珂珂85 | 浏览量：

黔味红烧肉

　　黔味红烧肉的主料：

　　五花肉　　1000克　　干辣椒　　5至6个

　　黔味红烧肉的辅料：

　　盐　　适量　　鸡精　　适量　　冰糖　　适量　　老抽　　适量　　料酒　　适量　　八角　　适量　　姜　　适量　　香叶　　适量

黔味红烧肉的家常做法，黔味红烧肉怎么做好吃

　　1. 把肉用水煮五分钟，捞出切小块

　　2. 锅里放少许油倒入切好肉块煸出油

　　3. 捞出炒过的肉块留底油放入冰糖炒至焦黄再放入之前捞出的肉块

　　4. 加入盐、料酒、老抽、辣椒等调料翻炒一分钟后加入适量清水烧40分钟收汁后即可出锅。

标签： 朋友聚餐 下饭菜 肉类

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