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虎皮尖椒

公开时间:2015-08-15 | 文章来源:_________3 | 浏览量:

虎皮尖椒

  之前也有这道菜!但是改良以后口感更佳

  虎皮尖椒的主料:

  尖椒  七八个  肉馅  适量

  虎皮尖椒的辅料:

  番茄酱  一勺  耗油  一勺  料酒  一勺  大酱  一勺  海鲜酱  一勺  米醋  一勺  白糖  一勺  咸盐  一勺  蒜  切片  葱  若干  烧烤料  依个人口味添加

虎皮尖椒的家常做法,虎皮尖椒怎么做好吃

虎皮尖椒

  1. 肉馅是搅好的!放盐!少许豆油!味素!搅拌让肉馅有味道(我用的这个肉馅是妈妈包饺子剩下的!个人感觉不是很可口!就是方便一点)

  2. 辣椒洗好!去根部!

  3. 把肉陷放进辣椒里边!里边够不到可以用筷子!

虎皮尖椒

  4. 把油烧开!开始炸尖椒!知道尖椒里边肉馅熟!尖椒外边有虎皮状!之前有用小辣椒不过太辣了!实在不敢恭维

虎皮尖椒

  5. 来了来了!重点来了!勾汁!所有菜量都是一样的量!不多不少!烧烤料可放可不放!我做的时候放了有一点烤辣椒的味道!最后吧把事先弄好的汁到进锅里!翻两下就可以出锅了!这个比以前的好吃的多!

  心食堂小贴士

  勾汁的时侯注意用量

标签: 下饭菜

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