本来想用猪肝去炒的,结果猪肝被我放坏了,只能临时用香肠去搭配,效果还不错
香肠爆炒蒜台的主料:
生香肠 三根 蒜台 500克香肠爆炒蒜台的家常做法,香肠爆炒蒜台怎么做好吃
1. 折好蒜台成段
2. 解冻香肠,如果时间允许最好提前解冻
3. 香肠切片。坐锅热油,先炒香肠,待其稍微翻卷,上碟。
4. 锅里再放着油烧热,下蒜台段,翻炒,3-4分钟后下炒好的香肠,随后添加适当的调料,入味后上碟。
5. 青翠状态下上桌即可开吃,是不是挺有胃口的?
心食堂小贴士
生香肠需要在冷冻保存,所以做之前需要解冻才好切
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