一个人在海外求学，白天上学太忙，早餐和中餐都只能凑合。晚餐成了一天中最重要的一顿。但是一个人开伙，多了吃不完，少了营养不够。一个菜可以把肉和蔬菜都炒进去，是最好的。
土豆洋葱炒鸡的主料：
鸡腿 一只 洋葱 一个 土豆 一个土豆洋葱炒鸡的辅料：
生抽 姜蒜 料酒土豆洋葱炒鸡的家常做法，土豆洋葱炒鸡怎么做好吃
1. 鸡腿斩成块。洋葱切成片，土豆切丁。蒜头两颗，姜切丝或切片。
2. 待锅热后加入油，待油热后加入姜蒜。加入鸡肉炒至变色。期间可以加入少许料酒。然后加入洋葱、土豆翻炒。加料酒、盐和老抽。
3. 加入水，盖上锅盖煮一会儿。煮到收汁即可盛出。
4. 完成！
心食堂小贴士
姜蒜要多放，用来去除肉的腥味。外国人做肉就不放姜蒜和酒。所以吃起来特别腥。
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