雪里红炖豆腐的辅料：
植物油 适量 酱油 适量 十三香 适量 葱末 适量 味精 适量雪里红炖豆腐的家常做法，雪里红炖豆腐怎么做好吃
1. 雪里红洗净后切段，然后浸泡一会儿泡去多余的盐分
2. 葱花和十三香同时放入底油里炒香
3. 放入雪里红翻炒几下
4.
5. 加适量酱油调色调味，加盖炖至收汁
6. 点味精出锅
心食堂小贴士
A.浸泡雪里红是为了让它不那么咸，时间长度不确定适时尝一下咸淡就OK了（切段后更容易泡淡哦）另外，如果雪里红不太咸的话，要适量加盐
B.豆腐可以事先煮一下，就不容易碎了也更好看（咖喱猫没有煮，因为豆腐碎了更入味儿）
C.喜欢吃肉的可以放些五花肉或者动物油，咖喱猫不喜欢，所以没放哦
