萝卜干肉末炒蛋

　　难度：切墩(初级) 　　时间：10-30分钟

　　萝卜干肉末炒蛋的主料：

　　萝卜干　　130克　　猪绞肉　　120克　　鸭蛋　　3个

　　萝卜干肉末炒蛋的辅料：

　　香葱　　20克　　盐　　适量

萝卜干肉末炒蛋的家常做法，萝卜干肉末炒蛋怎么做好吃

　　1. 萝卜干洗净切成细末。

　　2. 香葱洗净切成细末。

　　3. 将鸭蛋加香葱末、猪绞肉、萝卜干一起拌匀。

　　4. 锅中倒入适量油烧热，将拌好的原料倒入锅中，待一面呈金黄色后再翻面炒。

　　5. 将所有原料滑炒开，试一下味道，不够咸再加点盐调味，觉得咸了就不要加。

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