笋丝炒雪菜

　　配白粥是一绝，给我一盘，可以干掉三碗饭

　　笋丝炒雪菜的主料：

　　干笋丝　　10g　　雪菜　　一颗

　　笋丝炒雪菜的辅料：

　　生姜　　3片　　干辣椒　　5个　　葱　　1根　　味精　　1勺

笋丝炒雪菜的家常做法，笋丝炒雪菜怎么做好吃

　　1. A把笋丝泡发洗净，雪菜洗净去咸味后切成小段，把水沥干。B把生姜、葱，干辣椒洗净切好备用

　　2. 倒入油后，放入辣椒生姜葱，焙出香味后放入雪菜笋丝，切忌不要放盐，熟后加入一小勺的鸡精，起锅

　　心食堂小贴士

　　不要放盐，因为雪菜本身是腌过的

标签： 下饭菜