西红柿鸡蛋

　　难度：切墩(初级) 　　时间：10分钟左右

　　西红柿鸡蛋的主料：

　　西红柿　　3个　　鸡蛋　　7个

　　西红柿鸡蛋的辅料：

　　葱花　　一小碟　　盐　　2勺　　油　　适量　　糖　　一小勺　　花椒粉　　一小勺

西红柿鸡蛋的家常做法，西红柿鸡蛋怎么做好吃

　　1. 锅中倒入适量油，油开后放入葱花爆香，加花椒粉。

　　2. 倒入打好的鸡蛋，一点点煎，都成片后加西红柿翻炒。

　　3. 等西红柿炒出汤来后，少加一点糖，鸡精，盐翻炒一下，加味精。香喷喷的菜菜就好了哦。

　　心食堂小贴士

　　鸡蛋倒入锅中不要急着翻炒，等它成饼，一点点煎，不会散。

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