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红烧小排啊炖土豆

公开时间:2015-08-13 | 文章来源:饭女子 | 浏览量:

红烧小排啊炖土豆

  这是我的第一个作品,拍的时候还打了一下光呦~

  红烧小排啊炖土豆的主料:

  精排  10小段  土豆  1个

  红烧小排啊炖土豆的辅料:

  葱段  2段  姜  1片  八角  1个  小葱花、料酒、糖、盐  适量

红烧小排啊炖土豆的家常做法,红烧小排啊炖土豆怎么做好吃

红烧小排啊炖土豆

  1. 排骨切断放入冷水中大火煮开

  2. 温水洗净

  3. 锅内倒油加排骨翻炒盛出

  4. 锅内留少量油加糖小火翻炒至融化

  5. 倒入排骨翻炒上色

  6. 加料酒、八角、葱段、姜片、盐、适量水大火煮开

  7. 加土豆中火炖烂,大火收汁

  8. 盛出撒上葱花

标签: 午餐 朋友聚餐 下饭菜

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