咖喱土豆牛肉

　　难度：切墩(初级) 　　时间：10-30分钟

　　咖喱土豆牛肉的主料：

　　牛肉　　

　　咖喱土豆牛肉的辅料：

　　土豆　　　　葱　　　　盐　　　　八角　　　　花椒　　　　酱油　　　　咖喱粉　　

咖喱土豆牛肉的家常做法，咖喱土豆牛肉怎么做好吃

　　1. 牛肉洗一下,切小块

　　2. 锅内油烧热后下葱花爆香，倒入牛肉

　　3. 加少许酱油翻炒

　　4. 放入八角,花椒之后，直接倒入大量的开水大火烧开后用小火慢慢炖

　　5. 土豆去皮洗净，切块

　　6. 炖到汤汁不太多时放入咖喱粉,盐,不断地翻炒，以免糊锅,直至汤汁收尽即可起锅，装盘.

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