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玫瑰夹馅巧克力

公开时间:2015-08-12 | 文章来源:飞雪无霜 | 浏览量:

玫瑰夹馅巧克力

  难度:切墩(初级)   时间:10-30分钟

  玫瑰夹馅巧克力的主料:

  白巧克力  100克  黑巧克力  40克  淡奶油  40克

  玫瑰夹馅巧克力的辅料:

  黄油  10克

玫瑰夹馅巧克力的家常做法,玫瑰夹馅巧克力怎么做好吃

  1. 黑巧克力加淡奶油加黄油放在一个容器中隔水溶化

  2. 融化后的样子即成巧克力酱

  3. 裱花袋放在一个杯子上

  4. 将巧克力酱倒入

  5. 白巧克力放在一个容器中

  6. 隔水融化

  7. 准备一个模具

  8. 将白巧克力倒入模具中

  9. 再重新倒回容器中,这时模具里已经布满了白巧克力

  10. 加入馅料,再倒入白巧克力至平即可

  11. 过一分钟后,等凝固后倒出

  心食堂小贴士

  1,融化巧克力请用50度左右的温水融化
2,巧克力在制作时,如果已经有些干硬,请再隔水溶化至软
3,等表面的巧克力变硬后,即可倒出脱模
4,馅料随自己的口味加入,也可以在里面放入榛子或杏仁之类,也可以放入玫瑰花瓣
5,只要十分钟二十分钟的时间却为你的家人带来一份欣喜,何乐而不为呢?

标签: 朋友聚餐 西餐 下饭菜

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