玫瑰夹馅巧克力的主料:
白巧克力 100克 黑巧克力 40克 淡奶油 40克玫瑰夹馅巧克力的辅料:
黄油 10克玫瑰夹馅巧克力的家常做法,玫瑰夹馅巧克力怎么做好吃
1. 黑巧克力加淡奶油加黄油放在一个容器中隔水溶化
2. 融化后的样子即成巧克力酱
3. 裱花袋放在一个杯子上
4. 将巧克力酱倒入
5. 白巧克力放在一个容器中
6. 隔水融化
7. 准备一个模具
8. 将白巧克力倒入模具中
9. 再重新倒回容器中,这时模具里已经布满了白巧克力
10. 加入馅料,再倒入白巧克力至平即可
11. 过一分钟后,等凝固后倒出
心食堂小贴士
1,融化巧克力请用50度左右的温水融化
2,巧克力在制作时,如果已经有些干硬,请再隔水溶化至软
3,等表面的巧克力变硬后,即可倒出脱模
4,馅料随自己的口味加入,也可以在里面放入榛子或杏仁之类,也可以放入玫瑰花瓣
5,只要十分钟二十分钟的时间却为你的家人带来一份欣喜,何乐而不为呢?