土豆炒肉末

　　生日那一天做给老妈尝尝的，自己研究了一下，有点像红烧土豆而不是炒土豆啦！ 哈哈

　　土豆炒肉末的主料：

　　肉末 或者肉臊子　　　　土豆　　　　老抽　　　　生抽　　　　干辣椒　　　　盐　　

土豆炒肉末的家常做法，土豆炒肉末怎么做好吃

　　1. 土豆切厚片 或 大块！

　　2. 油锅中放入干辣椒 煸炒香

　　3. 放入土豆 炒啊炒啊炒（≧≦）

　　4. 放入老抽生抽和肉末，这里我放的是老妈做的肉臊子，加水炖一炖。味道不够的话加一点盐 就大功告成啦！ 嘎嘎 吧嗒吧嗒吃吧

　　5. 成品

　　心食堂小贴士

　　炒的时候加点水，超出的汤汤拌米饭特别棒！

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