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酒烹海虹

公开时间:2015-08-10 | 文章来源:蓝冰滢 | 浏览量:

酒烹海虹

  如果,2种食物搭配在一起是完美的那么,他们之间肯定有一段美丽感人的爱情。我觉得,海虹和白葡萄酒的搭配就是完美的,所以他们之间的爱情,肯定也很曲折,动人。咸味的海虹和桃子香的葡萄酒,不需要其他的点缀就是餐桌上一道最能让人食指大动的菜~如果这时候,再配上一杯果香浓郁的白葡萄,那估计,我自己能消灭好多好多~我要的爱情~好像海虹和葡萄酒般的默契。咸咸的海水是我们之间的矛盾,微甜的果子酒是我们的甜蜜。

  难度:切墩(初级)   时间:10分左右

  酒烹海虹的主料:

  海虹  2斤  黄油  10g  蒜蓉  15g  白葡萄酒  适量

酒烹海虹的家常做法,酒烹海虹怎么做好吃

酒烹海虹

  1. 黄油融化,加蒜蓉爆香,烹入白葡萄酒适量,稍微挥发下 酒的味道。

  2. 加入洗干净的海虹,盖盖子焖3-5分钟,海虹开口就好

  3. 趁热食用,不用教了吧~哈哈

  心食堂小贴士

  注意事项,海虹必须是活的,死的不能吃哦~不能放盐,因为海虹本身是咸的,再加盐会很咸~烹煮的过程中也不要加水,海虹本身含有海水,加了葡萄酒的水分足够了
小贴士,下酒菜,趁热吃,不然冷了黄油会凝固的。饭后开车的要小心哦~说不定会被酒驾。。。。

标签: 下饭菜 水产

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