瘦肉炒蒜薹

　　只是想吃辣的炒出来的菜。。

　　瘦肉炒蒜薹的主料：

　　蒜薹　　适量　　瘦肉　　适量

　　瘦肉炒蒜薹的辅料：

　　红辣椒　　两根　　大蒜　　少量　　姜　　少量

瘦肉炒蒜薹的家常做法，瘦肉炒蒜薹怎么做好吃

　　1. 瘦肉切片，辣椒切成圈，大蒜、姜切片待用。

　　2. 蒜薹切段，不要太长也不要太短哦！

　　3. 热油锅，放入姜、蒜、红辣椒爆香，再放入瘦肉翻炒2-3min，然后放入蒜薹一起翻炒。

　　4. 加入少量水，以便蒜薹能熟透，待水分收干，加入少量盐、鸡粉即可起锅。

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