幹煸雞翅

　　难度：配菜(中级) 　　时间：10-30分钟

　　幹煸雞翅的主料：

　　雞翅中　　　　青椒　　　　洋蔥　　　　胡蘿蔔　　

　　幹煸雞翅的辅料：

　　花椒粉　　　　料酒　　　　海鮮醬油　　　　辣椒油　　　　植物油　　

幹煸雞翅的家常做法，幹煸雞翅怎么做好吃

　　1. 雞翅中用花椒粉料酒醬油腌半小時。

　　2. 倒入鍋中煮至八分熟。

　　3. 撈出溧水備用。

　　4. 洋蔥青椒胡蘿蔔切絲。

　　5. 鍋中少許油加熱，放入洋蔥青椒爆香。

　　6. 放入雞翅中，加入辣椒油。

　　7. 最後放入胡蘿蔔，大火翻炒至幹鍋。

　　心食堂小贴士

　　雞翅一定要先腌製煮好。

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