虾仁豆腐

　　虾仁豆腐的主料：

　　虾仁　　　　豆腐(老些的内脂豆腐最佳)　　

　　虾仁豆腐的辅料：

　　蒜　　　　蚝油　　　　香油　　　　料酒　　

虾仁豆腐的家常做法，虾仁豆腐怎么做好吃

　　1. 虾仁抽虾线后加料酒和少许盐腌制一小时以上

　　2. 虾仁腌好后，大蒜头切成蒜末备用

　　3. 起油锅 放入蒜末炝锅 倒入腌好的虾仁大火快速翻炒

　　4. 加水 倒入豆腐 大火烧至水开

　　5. 加入蚝油 盐调味 关火后加入味精 和少许香油！上菜咯~

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