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多彩玉米双椒炒肉

公开时间:2015-08-09 | 文章来源:史努比主人111 | 浏览量:

多彩玉米双椒炒肉

  如果你今天一个人吃饭,如果你懒得弄什么大餐如果你想做一道用料丰富 ,但又简单易学的菜如果你想吃到色、香、味俱全的菜如果你想配着米饭...(所有用量请看图示,一人份)

  难度:切墩(初级)   时间:10-30分钟

  多彩玉米双椒炒肉的主料:

  猪肉  适量  玉米  1颗  青椒  2颗  红椒(甜椒)  1颗

  多彩玉米双椒炒肉的辅料:

  生抽  1勺  老抽  1勺  盐  少许  料酒  3勺

多彩玉米双椒炒肉的家常做法,多彩玉米双椒炒肉怎么做好吃

多彩玉米双椒炒肉

  1. 材料集合。把玉米先煮5分钟。

多彩玉米双椒炒肉

  2. 猪肉切成小块,加入料酒、盐、淀粉少许,腌10分钟。

多彩玉米双椒炒肉

  3. 腌肉的同时来切菜,把红椒和青椒都切成小丁。煮好的玉米剥下玉米粒。

多彩玉米双椒炒肉

  4. 热过烧油,油热后放入猪肉翻炒。猪肉快熟时加入一点老抽上色。盛出备用。

多彩玉米双椒炒肉

  5. 洗锅,另烧油,放入青椒和红椒翻炒,大火大概炒3分钟。

多彩玉米双椒炒肉

  6. 放入玉米粒继续翻炒。炒匀后加入一汤匙生抽、半小勺鸡精(这个可以边放边尝o(∩_∩)o

多彩玉米双椒炒肉

  7. 放入刚才炒好的肉,继续炒匀。(我炒菜的时候居然停电!这是用了闪光灯拍的,效果不好)

多彩玉米双椒炒肉

  8. 大概翻2分钟就可以出锅了~

多彩玉米双椒炒肉

  9. 室友还做了粉蒸肉和酸菜肉,超级下饭,又多吃了一碗饭,罪恶= =。

  心食堂小贴士

  新手初试的时候多尝尝味道,根据味道放调料
玉米甜甜的很提味儿

标签: 下饭菜

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