还记得1996年春晚的《打工奇遇》吗？赵丽蓉老师和巩汉林夫妇表演的小品，今儿又看了一遍，挺逗的！我就琢磨，那盘群英荟萃该不会真是盘“萝卜开会”吧，那多没劲啊，再者说吃萝卜的季节也过去了，哈哈哈....于是乎AMMA我自创了一盘“群英荟萃”形式（冒号）荤素大杂烩。
难度：切墩(初级) 时间：10分左右猪头肉烧瓜片的主料：
胡萝卜（切片） 猪头肉（切片） 蘑菇（撕小朵） 黄瓜（切片）猪头肉烧瓜片的家常做法，猪头肉烧瓜片怎么做好吃
1. 蒜蓉炝锅。
2. 放入胡萝卜翻炒。
3. 放入蘑菇同炒，放适量白糖、料酒和少量酱油。
4. 放入猪头肉翻炒。
5. 待菜炒至7成熟时放入黄瓜片翻炒1分钟，即可出锅。
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