泥蒿炒肉

　　第一次做，分享下

　　泥蒿炒肉的主料：

　　泥蒿　　一把　　肉　　少量　　干辣椒　　少量

　　泥蒿炒肉的辅料：

　　蒜　　少量　　姜　　少量

泥蒿炒肉的家常做法，泥蒿炒肉怎么做好吃

　　1. 把泥蒿摘叶，摘的时候可以掐段，洗干净待用

　　2. 肉切丝，拿生粉，酱油，油，少许盐拌下，腌制几分钟

　　3. 锅中放少许油，放姜，蒜，肉，酱油，注意炒肉用小火，煸炒几下，肉用碗盛出待用，在将锅中放油，蒜，将泥蒿放入锅中煸炒，加点干辣椒，等泥蒿炒的稍软时放之前炒的肉丝，放盐，酱油，翻炒几下起锅

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