蘑菇炒木耳

　　难度：切墩(初级) 　　时间：10分左右

　　蘑菇炒木耳的主料：

　　鲜蘑菇（小朵的）　　　　水发黑木耳　　

　　蘑菇炒木耳的辅料：

　　油　　适量　　盐　　少许　　生抽　　适量　　葱　　少许　　姜　　少许　　蒜末　　适量

蘑菇炒木耳的家常做法，蘑菇炒木耳怎么做好吃

　　1. 锅中加油，放入葱姜蒜末爆香，加木耳炒几下，加蘑菇炒熟，加生抽和盐调味即可

　　心食堂小贴士

　　此道菜中也可加入提前炒好的肉片，吃起来更香，但炒蘑菇要适当少加盐，不要让盐盖住了蘑菇的鲜味

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