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家常炖豆角

公开时间:2015-08-08 | 文章来源:熊小美的幸福生活 | 浏览量:

家常炖豆角

  出门在外总想吃上一顿地道的家乡菜,偷学了妈妈的手艺,没想到竟如此简单

  家常炖豆角的主料:

  油豆角  

  家常炖豆角的辅料:

  五花肉  少许  姜  少许  老抽  适量  盐  适量

家常炖豆角的家常做法,家常炖豆角怎么做好吃

  1. 豆角摘洗干净、切好姜丝或姜片备用

  2. 热锅添油,放姜丝和五花肉翻炒至肉变色

  3. 豆角下锅,中火翻炒,加少许老抽继续翻炒几下,加烧好的热水刚刚没豆角即可

  4. 加盐后,盖上锅盖中小火至少15分钟,大火收汁即可出锅

  心食堂小贴士

  豆角一定要炖熟哦!出锅前记得尝咸淡

标签: 单身食谱 下饭菜

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