尖椒土豆片醋溜

　　土豆，从小都爱吃，关键现在我做的，我老爸也爱吃啦！都学起来吧！

　　难度：切墩(初级) 　　时间：10分钟左右

　　尖椒土豆片醋溜的主料：

　　青尖椒　　1个　　土豆　　1个

　　尖椒土豆片醋溜的辅料：

　　盐　　　　白醋　　　　大料　　　　大葱　　　　姜　　　　酱油　　

尖椒土豆片醋溜的家常做法，尖椒土豆片醋溜怎么做好吃

　　1. 准备土豆，青椒，切好，热锅，放油，油热后放入大料，葱，姜，然后迅速放入尖椒，翻炒几下

　　2. 青椒翻炒几下有些起皮后，放入土豆片，继续翻炒，翻炒到快熟时放入盐和醋，继续翻炒，最后放些酱油收汁，出锅。

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