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口水鸡

公开时间:2015-08-06 | 文章来源:流苏@ | 浏览量:

口水鸡

  口水鸡的主料:

  三黄鸡    自制辣椒油    花椒粒    葱段    料酒    芝麻酱    花生碎    鸡精    太太乐仙贝露调味汁    香醋    小磨香油  

口水鸡的家常做法,口水鸡怎么做好吃

口水鸡

  1. 三黄鸡收拾好,洗净放入锅中,加入清水,放入葱段、料酒和花椒粒。大火烧开,小火煮十分钟,关火焖十五分钟,捞出放入准备好的冰水中。

口水鸡

  2. 把所有调味料放入碗中调匀,备用。

口水鸡

  3. 冰镇好的鸡肉捞出,沥干水分,剁成小块,把调好的汁子浇上,就好了。

标签: 下酒菜 朋友聚餐 川菜 禽类 下饭菜

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