西红柿炒蛋

　　西红柿炒蛋的主料：

　　大西红柿　　1个　　鸡蛋　　3个

　　西红柿炒蛋的辅料：

　　葱　　　　盐　　　　白醋　　

西红柿炒蛋的家常做法，西红柿炒蛋怎么做好吃

　　1. 西红柿热水烫一下，剥皮切丁装碗待用

　　2. 鸡蛋打散加凉水70ML，加盐适量，加白醋一茶匙，打出细泡沫即可

　　3. 把打好的鸡蛋倒入装有西红柿碗中，搅拌均匀

　　4. 热锅倒入油加热至6成，倒入西红柿鸡蛋，中途再加点盐，一直到汤汁收干为止，起锅撒上葱花即可

标签： 午餐 朋友聚餐 幼儿食谱 下饭菜 蛋类