蟹味菇炖笋

　　难度：配菜(中级) 　　时间：10-30分钟

　　蟹味菇炖笋的主料：

　　豆腐　　　　蟹味菇　　　　鸡胸肉　　　　冬笋　　　　油菜　　

　　蟹味菇炖笋的辅料：

　　香油　　　　盐　　

蟹味菇炖笋的家常做法，蟹味菇炖笋怎么做好吃

　　1. 蟹味菇洗净，沥干水份，油菜洗净。

2.豆腐切成小块，用沸水略烫后捞出。

3.冬笋片也用沸水略烫后捞出。

4.鸡胸肉切薄片，用盐、料酒腌制。

5.将鸡胸肉片、蟹味菇、冬笋片入锅同煮，烧开后。

6、放盐、豆腐块和油菜，最后淋入香油即可。

标签： 素食主义 下饭菜