酱鸭翅

　　按照@菜痴 酱肘子的方子做滴，自己又改良了一下。用甜面酱代替黄酱，加了蚝油和红曲粉等料

　　难度：切墩(初级) 　　时间：30-45分钟

　　酱鸭翅的主料：

　　鸭翅　　

　　酱鸭翅的辅料：

　　大料　　　　桂皮　　　　肉蔻　　　　草果　　　　姜　　　　甜面酱/黄酱　　　　盐　　　　味精　　　　高度白酒　　　　花椒　　　　香叶　　　　丁香　　　　葱　　　　蒜　　　　生抽　　　　老抽　　　　料酒　　　　冰糖　　　　小茴香　　　　红曲粉　　

酱鸭翅的家常做法，酱鸭翅怎么做好吃

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