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浓汁西红柿炒鸡蛋

公开时间:2015-08-05 | 文章来源:敏玉空间 | 浏览量:

浓汁西红柿炒鸡蛋

  难度:切墩(初级)   时间:10分左右

  浓汁西红柿炒鸡蛋的主料:

  西红柿  2只  鸡蛋  3只

  浓汁西红柿炒鸡蛋的辅料:

  食用油  3汤匙  西红柿酱  一包  盐  适量  白糖  1茶匙半

浓汁西红柿炒鸡蛋的家常做法,浓汁西红柿炒鸡蛋怎么做好吃

浓汁西红柿炒鸡蛋

  1. 鸡蛋里加2汤匙清水后打散成蛋液。西红柿洗净切成小块备用。

浓汁西红柿炒鸡蛋

  2. 先将鸡蛋炒熟,盛起备用。

浓汁西红柿炒鸡蛋

  3. 锅内放油,下西红柿煸炒一分钟。

浓汁西红柿炒鸡蛋

  4. 倒入炒好的鸡蛋,随后放一小包西红柿酱,加少量盐和白糖后翻炒均匀。

浓汁西红柿炒鸡蛋

  5. 一盘酸酸甜甜的浓汁西红柿炒鸡蛋可以出锅咯。

  心食堂小贴士

  (1)鸡蛋打散前加少量水,炒出来的蛋比较嫩滑。
(2)出锅前,可用筷子将西红柿皮夹出来去掉,那样吃起来方便。

标签: 下饭菜

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