桂圆红枣烧排骨的主料:
肋排 红枣 桂圆肉桂圆红枣烧排骨的辅料:
小红辣椒 葱姜蒜 小茴香 八角 花椒 绍酒 胡椒粉 盐 白糖 番茄沙司桂圆红枣烧排骨的家常做法,桂圆红枣烧排骨怎么做好吃
1. 猪肋排切小段、用葱段、姜片、小茴香、花椒、八角、绍酒、盐腌渍30分钟。
2. 锅中放油,煸香葱姜蒜、放入肋排炒至两面金黄香味四溢。
3. 锅中放入少许番茄沙司、加少许汤大火烧开改中火烧30分钟。
4. 开盖、放入红枣、桂圆肉、加少许盐调味最后加白糖,改大火收浓汤汁放入洗净的小红辣椒点缀即可。
标签: 秋冬进补 朋友聚餐 下饭菜 肉类