三宝炒腊味

　　三宝炒腊味的主料：

　　玉米粒　　1碗　　青豆　　1碗　　胡萝卜　　1根　　广味腊肠　　2－3根

　　三宝炒腊味的辅料：

　　大葱　　一小段(大概3厘米)　　食用油　　适量　　盐　　1小勺

三宝炒腊味的家常做法，三宝炒腊味怎么做好吃

　　1. 1.腊肠斜切片，胡萝卜切粒，大葱切4段。

2.炒锅烧水，水开后把玉米粒和青豆下锅煮5分钟，然后捞起来沥干水，炒锅的水

倒掉。

3.炒锅烧热，待水分蒸发完后，放食用油，待油微热放大葱炒出香味后，把腊肠下锅一起炒，炒至变色。

4.把胡萝卜粒、玉米粒和青豆一起倒炒锅翻炒5分钟，加盐炒匀，上菜。

（上盘后可以在上面撒些熟的黑芝麻，更香，营养更丰富了。）

标签： 下饭菜