五花肉烧白菜梗的主料:
五花肉 蘑菇 胡萝卜 白菜梗 毛豆 白果五花肉烧白菜梗的辅料:
料酒 生抽 姜片 葱段 豆瓣酱 老抽五花肉烧白菜梗的家常做法,五花肉烧白菜梗怎么做好吃
1. 五花肉切片加料酒生抽姜片葱段腌渍。
2. 白菜梗洗净切段。
3. 蘑菇胡萝卜切片毛豆白果剥去壳。
4. 取二勺豆瓣酱。
5. 豆瓣酱加二勺凉水,加少量老抽调匀。
6. 坐锅热油,油比平常烧菜多放点。
7. 炉子开大火倒入肉片煸炒五分钟。
8. 再倒入其它食材煸炒三分钟加佐料翻炒五分钟入味就好了
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