土豆烧排骨

　　复活节和朋友聚餐

　　土豆烧排骨的主料：

　　排骨　　1斤　　土豆　　3个

　　土豆烧排骨的辅料：

　　葱　　　　姜　　　　蒜　　　　郫县豆瓣　　

土豆烧排骨的家常做法，土豆烧排骨怎么做好吃

　　1. 准备工作

　　2. 放油爆炒

　　3. 放入干辣椒、姜、蒜、花椒

　　4. 待排骨炒至金黄、放入料酒去腥。

　　5. 待水气收干后，放入豆瓣继续炒。之后放入热水。

　　6. 最后，放入土豆炖。起锅！

　　心食堂小贴士

　　排骨要先用热水去血

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